愛知県は古くから製造業が盛んなことから、他県と比べ特に福祉・介護業界の人材不足は顕著な傾向となっています。介護職員の有効求人倍率は、全国平均で3.95倍、愛知県はより高く6.19倍であり、全国でも最も高い数値です。
人材不足が深刻な中、求職者の方々に「より選ばれる施設」となるよう、正社員はもちろん、パート就労や夜勤専従、派遣社員など、求職ニーズに沿った幅広い求人が多くあります。

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介護・福祉施設で働く栄養士のお仕事は、施設利用者へ提供する食事の献立作成と発注・調理、また栄養アセスメントです。栄養士なら栄養士養成課程の修了、管理栄養士であればさらに国家資格の取得が必要となります。施設には様々な介護度や身体状態の方がおり、疾患を抱えている場合も多いため、それぞれの身体状況に合わせた調理方法を考え、ソフト食やきざみ食、ミキ・・・

愛知県の有効求人倍率は全産業で1.44倍となっていますが、介護関連の業種に特化してみると5.42倍と非常に高く、依然として深刻な採用難、人材不足の状況となっています。
愛知県内での月間有効求人数は1万件以上もあり、正社員、パート、様々な雇用形態での人員募集がされています。
介護報酬の見直し等で介護職の平均賃金は年々引き上げされており、各法人で介護職の処遇改善が実施されています。また、研修制度や資格取得支援など介護職としてのステップアップを目指せる体制を整えている事業所も多く、介護職が働きやすい環境づくりが目指されています。

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